...ruuuuusade förbi... Trots all tristess och leda, så försvann den här dagen som genom ett trollslag...
Sitter och kliar mej lite i huvudet och vet inte riktigt hur det gick till...

Jag har precis ätit lite middag och det blev bakad potatis med en geggamojja på gårdagens
överblivna tacofärs, creme fraiche och en blandning av tomat och gul lök tillsammans
med Santa Maria's kryddmix PICO DE GALLO, som jag för övrigt vill tipsa om...


Det är en kryddblandning på chili, lime och koriander, som enligt instruktionerna bara
ska blandas med tomater, men det funkar alldeles utmärkt att slänga i antingen gul eller röd lök också...
(Dessutom så blir den ännu godare om den får stå till dagen efter...)
Tomat/löksalsan sätter ABSOLUT lite extra piff på både grillat kött och taco's
(i stället för att bara ha vanliga tärnade tomater) och också på,
vilket jag upptäckte idag, en bakad potatis-geggamojja...

Bäst som jag satt här och åt, så plingade det på dörren och det var grannen längst ut på hörnet
som undrade om jag ville ha dom SVENSKA jordgubbarna som hon inte orkade äta upp...
OM JAG VILLE!! Söta, snälla lilla grannen på hörnet!!
(Hade hon hört att jag kallade henne för söt, så hade jag nog fått en lusing,
för det är ett rivjärn till tant, men snäll stämmer bra, för hon har ett hjärta av guld!!)

Nu ska jag, mätt och belåten, förpassa mej och min lekamen till tv-soffan... :)
Ha en fortsatt bra kväll!!