...och potatisen kokar sönder (jag HATAR sönderkokt potatis!!)

Jo...!! Nu ska ni få ett tips av mej.
Om ni inte redan köpt kokboken
"Hela Sveriges Husman" från ICA, så GÖR DET!!
Även om man inte har alla ingredienser hemma, så hittar man alltid
tips på något och om "man tager vad man haver" så
blir det faktiskt riktigt bra... :)

Som i dag, till exempel...
Då kokade den attans potatisen sönder...
Fick fram 4 laxfiléer ur frysen och kliade mej i huvudet..
Vad göra??
Jo, sagt och gjort. Fram med boken... :)


Potatisen blev potatismos och till slut blev det laxgratäng med
champinjoner, rödlök och tomater. MUMS!!
...och så här blev det...